Вы здесь: Главная Новости лицея Профориентация в действии. Выбираем будущую профессию.

Профориентация в действии. Выбираем будущую профессию.

            27 марта ученики 9 «б» и  12 "Б" класса нашего лицея побывали на экскурсии в Техническом Университете Молдовы на факультете пищевых технологий. Экскурсию для ребят провели выпускницы нашего лицея  Капканарь (Раду) Татьяна  (Dr., conf., sef program Tehnologia si Managementul Alimentatiei Publice Capcanari Tatiana cu secventa din activitatea practica la disciplina Alimente functionale) ,  Раду Ксения (Dr., lect.univ Radu Oxana cu secvente din activitati practice la disciplina Tehnologia generala si disciplina Gastronomia moleculara ) , замдекана Друца Раиса (Dr, conf.univ. , prodecan FTA Druta Raisa ).

              Ребят провели по лабораториям и продемонстрировали некоторые опыты, дали возможность поучаствовать в лабораторных и практических работах. Ребята участвовали в определении качества растительных масел, определяли  кислотность меда   путем некоторых аналитических и физических методов.

             Ребят познакомили с молекулярной кухней и они на наглядном примере увидели создание искусственной икры из меда.

            На  кафедре виноделия ребятам  был продемонстрирован весь процесс производства вина при помощи новейшего оборудования, дегустационный зал.  Заведующая кафедры  Друца Раиса и Капканарь Татьяна объяснили и показали все химические производства, происходящие при изготовлении вина.

           Учащиеся  познакомились с новым направлением факультета –нутрициология .

            Ученикам показали факультет, лаборатории, ознакомили с правилами поступления, а также  рассказали о достоинствах именно этого факультета.